スノークルーズオーンズの小樽あんかけ焼きそば【<strong>えすぺゆきのゲレ食放浪記</strong>】

スノークルーズオーンズの小樽あんかけ焼きそば【えすぺゆきのゲレ食放浪記】

yukiyama

2024.07.10

2024年もやっと梅雨入りし、蒸し暑い日が続きますね。
これが終わると、本格的な夏だ！海だ！つまり、オーンズだ？？？

マツコの知らない世界でも海が目の前に見えるゲレンデとして紹介されたスキー場のゲレ食を紹介していきたいと思います。

ということで、第6回ゲレ食放浪記はじめますっ！（ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

スノークルーズオーンズ

オーンズは北海道小樽市にあるスキー場。

ですが札幌市にもかなり近く、札幌駅から車で約30分で来ることができます。

リフト2本のシンプル・コンパクトなゲレンデ構成で、近隣のスキー場と比べると規模が小さめ。
しかし立地の良さと手軽さで地元に愛されています。私にとっても北海道のホームゲレンデで何度も訪問している推しの一カ所。

特徴はなんといってもゲレンデ全域で海の見えるロケーション！
スキー場から数百m先が海のためでっかーく見えますっ！！

*ゲレンデから石狩湾がどどーんと見える超好ロケーション♪ 奥は暑寒別岳、右手は札幌市街地*

さらにコスプレ滑走が根付いていない北海道において唯一（たぶん）のゲレンデコスプレイベントが開催されるスキー場でもあります。その他、各種マイナーギアでの滑走可能であったりと新しい文化を受け入れる風土があります。

GP隊北海道小隊オーンズ戦線 2023年春【追い撮り】

＊yukiyama公認アンバサダーGP隊（生ガンダム）北海道小隊のホームゲレンデ

そんなオーンズですが、ゲレ食も改革をすすめており人気となっています。

小樽あんかけ焼きそば

今回紹介するのはオーンズの必殺メニュー『小樽あんかけ焼きそば』

小樽あんかけ焼きそばは小樽市で主に提供されているご当地焼きそば。
焼きそばを油で焼き目がつくまで焼いて、その上に海鮮を主とした五目餡を麺が見えないぐらいドバドバにかけるのが特徴。地元っこ曰く、辛子や酢がかかせない。

ご当地メニューをゲレンデで提供するとどうしても街で食べた場合と比較されてしまうのですが、オーンズのあんかけ焼きそばは地元民も狙って食べる逸品。地元の有名店に引けを取らないクオリティです。

値段は1,300円と街の食堂と同等。さらにはゲレ食において大事な要素である提供速度も早い。

その秘訣はゲレ食スタッフの徹底した教育体制にあります。

オーンズでは料理長（正体は秘密らしい）指導のもとで調理スタッフの教育が行われており、あんかけ焼きそばやオムライスはスキル認定されたものしか調理できないようになっています。
というと、普通のことに聞こえますがこの認定ハードルが高く、味と提供スピードの裏付けとなっています。

ゲレ食という時間と価格に縛りがあるなかで食材や調理に妥協せずどのように提供するかを突き詰めた結果、北海道でも屈指の人気ゲレ食となりました。

最近では売り切れになってしまうことも多くなってきた小樽あんかけ焼きそば、ぜひ見かけたら食べてみてください♪