![蔵王温泉スキー場の芋煮定食【えすぺゆきのゲレ食放浪記】](https://yukiyama-web.com/wp-content/uploads/2024/01/7ca5bde21975a8decec9d00c88fca027-scaled.jpg)
日本中のゲレンデを食べ歩いている”えすぺゆき”が、各地のゲレ食(ゲレンデ・スキー場のランチ)を紹介するコーナー。第2回ですっ!(パチパチパチ
今回はテレビでも紹介したあのゲレ食を紹介していきます♪
蔵王温泉スキー場
日本屈指の絶景ゲレンデ、蔵王温泉スキー場。
樹氷原の中を通るリフトやロープウェイからの景色は人生に1回は見に来てもらいたい絶景です。yukiyama公認アンバサダーのHalubeさんの案内でたっぷり堪能することができました♪
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蔵王温泉スキー場には美味しいゲレ食が多数ありますが、今回はマツコの知らない世界でも紹介したforest inn SANGORO(三五郎小屋)で食べてきました。
forest inn SANGOROは現オーナーが新メニューを考案・提供しており人気となっているお店です。その中でも前オーナーから味を引き継いだ芋煮定食は人気のメニューとなっており必食ですっ!
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芋煮定食
さぁ、芋煮定食を食べようと思ったら・・・なんということでしょう。売り切れでした。テレビで紹介されてから更に大人気になり連日売り切れとなってしまったようです(涙)
(生ガンダムさん達は3日間通って最終日に食べれたとのこと)
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なら別のメニューを紹介すればいいじゃない!という話もありそうですがそこは拘りがあります。私はその地域の食材、卓越したスタッフによる調理、映える盛り付け、昔から愛されてきた老舗の一品、そしてご当地料理といった要素のあるゲレ食が大好きです。
この芋煮は山形県や宮城県で一般的に行われている芋煮会が元になったご当地メニューで、ぜひ皆さんに紹介したい!させてください!!(芋煮定食の写真は2023年のものになります。)
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山形の芋煮というと牛肉しょうゆのスープに牛肉、里芋、ねぎなどを入れるのが一般的ですが、こちらでは舞茸もたっぷり入っているのが特徴です。
芋煮を単品で普通に食べても絶品なのですが、芋煮定食はセットでライスと温玉もついています。
このライスに温玉を入れ芋煮の汁をぶっかけて汁だく、おじやみたいにすると・・・。
あぁ、これが令和の芋煮か(うっとり
この感動はぜひ食べに行って味わってもらいたいです。
ランチ営業開始時間が10時からと早いので混雑する前に訪問がオススメですっ!
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その他のメニュー
芋煮だけでも素晴らしいですが他のメニューもなに食べても美味しいです。「芋煮売り切れてた!」ってなっても安心して食べまくっちゃってくださいね。
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この記事を見た皆さん、ぜひ蔵王温泉スキー場へ遊びに食べにきてくださいね。
それじゃまた次のゲレ食で。ごちそうさまでしたっ!
参考リンク
・蔵王温泉スキー場の絶景
蔵王温泉スキー場◆日本屈指の絶景をお届けします【 Slope Report at Yamagata ZAO ONSEN ski resort】
・芋煮定食(YouTube)
芋煮定食@蔵王温泉スキー場 forest inn SANGORO(三五郎小屋)【ゲレ食】
撮影協力
・yukiyama公認アンバサダー Halubeさん
・yukiyama公認アンバサダー 生ガンダムさん
この記事を書いた人
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えすぺゆき(北島裕也)
1986年生まれ、東京出身。Snow Scenes Creator。
X(旧:Twitter)┃Instagram丨YouTube
メディア出演、SNS活動、動画・写真撮影を通じて雪山やゲレンデの魅力を発信する人。ゲレンデ撮影(追い撮り)のスペシャリスト。雪上での映える撮影とゲレンデの美味しい食事(ゲレ食)をこよなく愛する。